Ekonomi

När man tänker på öl och ölmärken är det inte många av de som är på denna topp 10 lista som man ens känner igen. Även om det är många av oss som dricker öl i Sverige så utgör den svenska befolkningen en minimal procent av världsbefolkningen. I Kina bor det 1,4 miljarder människor, så det är inte konstigt att det är ett kinesisk ölmärke som toppar listan. Men du kommer nog att känna igen ett par av dessa ölmärken.

1. Snow med 5.4% av marknaden i världen

Snow är ett ölmärke som nästan enbart säljs i Kina. Trots detta är det världens mest sålda ölmärke. Men det är inte konstigt med tanke på att det bor 1,4 miljarder människor i Kina. Denna ölen beskrivs som väldigt vattnig och med mycket kolsyra. Detta gör att ölen är väldigt lättdrucken, vilket anses vara en anledning till dess stora försäljning. En annan faktor är dess billiga pris. En liter kostar mindre än 10 kronor.

2. Tsingtao med 2.8% av marknaden i världen

Trots att 2.8% av försäljningen i hela världen är en väldigt hög siffra så är det nästan bara hälften så mycket som Snow säljer. Tsingtao är även den en öl med störst marknad i Kina, men det är också den bäst säljande kinesiska ölen i USA. Ölen serveras oftast med ett glas med is, vilket inte är något som vi gör här i Sverige.

 

 

3. Bud Light med 2.5% av marknaden i världen

Om Snow och Tsingtao är okända för dig så känner du nog iallafall igen nummer tre på listan som är Bud Light. Bud Light är en svagare version av Budweiser och är vattnigare jämfört med ölen i Europa. Budweiser är något mer utbrett världen över. Men trots detta säljer Bud Light mer öl tack vare att de har en så stor marknad i USA som är ett land med 328 miljoner invånare.

 

4. Budweiser med 2.3% av marknaden i världen

Det är inte stor del som skiljer Budweiser och Bud Light när det kommer till hur mycket marknad de har i världen, ynka 0.2%. Budweiser är en amerikansk klassiker som har anammat tekniken av bryggning för lageröl från Europa. Ölen sägs vara ett försök till en kopia av ölen Budejovicky Budvar som kallas för Budweiser.

 

5. Skol med 2.1% av marknaden i världen

Här har Sverige ett finger med i spelet. Skol är nämligen framtagen av bland annat svenskar, men också kanadensare, britter och belgier. Som de flesta lagerölen finns den i olika alkoholhalter, men det är 2.8% som säljs mest världen över. Detta gör Skol till den svagaste ölen på topp tio listan.

 

6. Yanjing med 1.9% av marknaden i världen

Yanjing har utmärkts till att vara Kinas officiella öl. Ölen är blek i färgen och har ett tjockt skum. Precis som de flesta asiatiska lagerölen så kommer den i en stor flaska som rymmer runt 600 ml, jämfört med 500 ml som är en stor öl i Sverige.

 

7. Heineken med 1.5% av marknaden i världen

Här är ytterligare en öl som är stor i Sverige som de flesta av oss känner igen. Deras slogan är “Probably the best beer in the world” vilket översätts till “Troligtvis den bästa ölen i världen”. De syns mycket i reklamsammanhang och i en av deras kampanjer rekommenderar de sina konsumenter att dricka mindre och mer ansvarsfullt.

Trots råden om att dricka mindre så ligger de på en sjundeplats av de ölen som säljer mest i hela världen. Snyggt jobbat! Det går att investera i aktier i företaget vilket kan vara extra kul för den ölintresserade personen som vill köpa aktier. På borskollen.se finns det nyheter och information om finansrelaterade saker som till exempel aktier i Heineken.

8. Harbin med 1.5% av marknaden i världen

Här har vi en till öl från Kina. De uppger själva att de är Kinas äldsta bryggeri. Ölen är ljus och smakar bäst om den är riktigt kall. Den är mest populär i norra Kina.

 

 

9. Brahma med 1.5% av marknaden i världen

Brahma är den mest populära ölen i Brasilien och finns i två versioner. Båda är lager men den ena är klar och den andra är grumlig. De heter Brahma and Brahma Chopp. Bryggeriet grundades 1888.

 

 

10. Coors Light med 1.3% av marknaden i världen

Denna kanadensiska öl får avrunda listan. Det är en light öl, inte en lättöl, som har 4% alkohol. Ölen har ett lägre kaloriinnehåll än vanlig öl och det var marknadsföringen av detta som först fick ölen att bli populär. Deras största marknad är Kanada, USA och Storbritannien.

Att brygga egen öl är för många en dröm. Idag finns det dock gott om utrustning för att alla från noviser till ölentusiaster enkelt ska kunna brygga öl som dessutom smakar riktigt gott. Även om de flesta brygger öl hemma för att det är en rolig och lärorik upplevelse så kan det även spara dig pengar varje månad. Om du gillar öl och vill få utlopp för din kreativitet är detta ett måste för dig!

Köksbryggning blir billigt i längden

Att brygga öl på egen hand brukar kallas för ”köksbryggning”. Allt man behöver för att sätta igång är ett kit med utrustning. Det finns många steg som den som vill börja brygga öl på egen hand behöver ha koll på. En av de största fördelarna med att brygga egen öl är att du själv kan bestämmer mer eller mindre hur det kommer att smaka.

När du får välja vilken typ av öl du ska brygga, vilka ingredienser du ska använda dig av och hur allt tillagas så kommer du få en öl som är just din egen. Det kan dock ta ett antal gånger innan du får till den perfekta ölen. Att brygga öl är lättare sagt än gjort, och det finns många olika steg som kan verka både komplicerade och förvirrande första gången man brygger hemma. Först och främst så behöver du vara noggrann med att rengöra din utrustning.

Därefter så behöver du gå igenom flera olika steg med att koka upp vatten och dina utvalda ingredienser. Begrepp som mäskning, lakning, kokning, kylning, jäsning och slutligen tappning kräver alla speciella tekniker för att du ska lyckas med att skapa ett gott öl. Du kan gärna gå ihop med en eller flera bekanta för att kunna brygga öl i grupp. Hembryggning kommer vara en lärande resa i vilket fall, och det kan bli ännu roligare att dela denna med några av dina vänner.

Spara med sparränta för att ha råd till din utrustning

Om du brygger ihop med bekanta så kan ni naturligtvis dela på kostnaden för köksbryggeri-utrustningen. Men faktum är att det inte behöver vara dyrt att köpa in utrustningen ens om du gör det på egen hand. Du kan nämligen se till att skaffa ett bankkonto med sparränta, och sedan sätta in pengar på detta kontot. Om du väljer ett bankkonto med den bästa sparräntan just nu så kan ett relativt litet belopp snabbt växa sig större.

Det bankkonto som kommer ha den bästa sparräntan för dig är förmodligen ett sparande som är bundet. Detta innebär att du kan sätta in pengar på kontot idag, och sedan låsa ditt sparande på exempelvis ett år. Därigenom så vet du med dig att du kommer få ränta på pengarna, och om ett år kan du köpa ett kit för att brygga egen öl för det du har tjänat in på räntan.

Om du vill ha riktigt hög ränta kan du dessutom undersöka ett sparkonto utan insättningsgaranti (sk bankgaranti). Genom att du börjar brygga egen öl kan du brygga stora satser som sparar dig pengar i långa loppet. Den som känner sig kreativ och som gillar att dricka öl bör därför undersöka att brygga hemma redan idag!